Latte Art Basic 1h

Dieser einstündige Kurs ist ideal für Baristas oder Kaffeeliebhaber, die die Grundlagen der Latte Art erlernen möchten.

Was Sie lernen werden:

• Zubereitung: Die Bedeutung von gut gebrühtem Espresso und perfekt aufgeschäumter Milch (Mikroschaum).

• Grundlegende Eingießtechnik: Halten des Milchkännchens, Eingießgeschwindigkeit und -höhe.

• Erste Formen: Sie üben einfache Formen wie das Herz und die Tulpe.

• Fehler erkennen: Was tun, wenn die Figur nicht stimmt? Praktische Tipps, um sich zu verbessern.

Ziel: Nach dieser Sitzung beherrschen Sie die grundlegenden Techniken zum Erstellen einfacher Latte-Art-Figuren und wissen, was für weiteres Üben und Verfeinern erforderlich ist.

Kurz, kreativ und vor allem viel Übung!