Latte Art Basic 1h
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Dieser einstündige Kurs ist ideal für Baristas oder Kaffeeliebhaber, die die Grundlagen der Latte Art erlernen möchten.
Was Sie lernen werden:
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Zubereitung: Die Bedeutung von gut gebrühtem Espresso und perfekt aufgeschäumter Milch (Mikroschaum).
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Grundlegende Eingießtechnik: Halten des Milchkännchens, Eingießgeschwindigkeit und -höhe.
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Erste Formen: Sie üben einfache Formen wie das Herz und die Tulpe.
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Fehler erkennen: Was tun, wenn die Figur nicht stimmt? Praktische Tipps, um sich zu verbessern.
Ziel: Nach dieser Sitzung beherrschen Sie die grundlegenden Techniken zum Erstellen einfacher Latte-Art-Figuren und wissen, was für weiteres Üben und Verfeinern erforderlich ist.
Kurz, kreativ und vor allem viel Übung!
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